کیوں پانی میں کوک سنک اور غذا کوک فلاٹ؟

بہت سی سائنس اساتذہ ایک مظاہرے انجام دیتے ہیں جس میں وہ کوک اور غذا کوک پانی کے ایک ٹینک میں منسلک ہوتے ہیں. کیک کے کر سکتے ہیں فوری طور پر ڈوب، جبکہ کھانے کی کوک کی کر سکتے ہیں floats. کچھ اساتذہ نے اس مظاہرے کو ایک تجربے کے طور پر طلبا کو کثافت اور بہبود کے اصولوں کو سکھانے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق بنایا ہے. تجربات طالب علموں کی پیمائش کرنے کی اجازت دیتے ہیں تاکہ وہ مشاہدہ شدہ رویے کے لئے سائنسی وضاحت کر سکیں.

دن کی ویڈیو

کثافت

کثافت ایک مادہ کے بڑے پیمانے پر اور اس کی جگہ پر قبضہ خلا کے درمیان تعلقات کی نمائندگی کرتا ہے. ای. ، اس کی حجم. سائنسدانوں عام طور پر کثیر کثیر شدت پسند فی میٹرکٹر، یا جی / ایم ایل کے میٹرک یونٹس میں اظہار کرتے ہیں. خالص پانی 1. 00 جی / ایم ایل کی کثافت کا مظاہرہ کرتی ہے. 0. 8 اور 1. 3 جی / ایم ایل کے درمیان زیادہ سے زیادہ دیگر مائعوں کی نمائش کا مظاہرہ.

کوک کی تشکیل

کوکا کولا زیادہ تر پانی پر مشتمل ہوتا ہے. لیکن اس میں 39 جی ساکر بھی شامل ہیں، بنیادی طور پر ہائی فیکٹروز مکئی کی شربت یا HFCS کی شکل میں. کوکا کولا کی طرف سے استعمال کیا جاتا HFCS اور زیادہ سے زیادہ نرم مشروبات کے مینوفیکچررز سوسروس یا ٹیبل شکر کی طرف سے پیش کردہ 100 کی بیس لائن میٹھی والی مثال کے مطابق 160 کی ایک نسبتا مٹھائی کی نمائش کرتی ہے. یہ نسبتا پیمانے پر ذہنی طور پر ذہنی طور پر ظاہر ہوتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ HFCS لفظی ذائقہ 1. سکروس کے برابر رقم سے 6 گنا زیادہ میٹھا ہے. نتیجے کے طور پر، HFCS کے ساتھ میٹھی ایک پینے کو سکرو کے ساتھ میٹھی پینے کے مقابلے میں میٹھاپن کی مطلوبہ سطح کو حاصل کرنے کے لئے کم سویٹزرین کی ضرورت ہوتی ہے.

غذا کوک کی تشکیل

ڈیٹ کوک مصنوعی مٹھائی والا: Aspartame. اسپرامم نے چینی کی 180 بار کی ذہنی مٹھائی ظاہر کی ہے. یا، ایک اور براہ راست مقابلے کے لئے، Aspartame ایک fweets کی مکھی شربت سے زیادہ 113 بار زیادہ میٹھی دکھاتا ہے. نتیجے کے طور پر، غذا کیک صرف کوک میں HFCS کے 39 جی کے 39 جی کے طور پر ایک ہی سطح کی میٹھی حاصل کرنے کے لئے صرف 35 35 گرام aspartame کی ضرورت ہوتی ہے.

بخاریاں

چاہے کسی بھی چیز کے ڈوب یا فلوٹ اس کی بہبود پر منحصر ہو. پانی میں رکھی جانے والی ایک چیز پانی پر ایک نیچے کی طاقت ظاہر کرتی ہے. تاہم، پانی واپس دھکا دیتا ہے. آرکییمڈس کے اصول یہ بتاتی ہے کہ پانی کی طرف سے بڑھا ہوا طاقت یا کسی چیز پر کسی اور سیال کو اعتراض کی طرف سے بے گھر پانی کے وزن کے برابر ہے. اگر بے گھر پانی کا وزن اعتراض کے وزن سے کہیں زیادہ ہے، تو اس میں اعتراض آتا ہے. ورنہ، یہ ڈوب گیا. اس میں، اس بات کی وضاحت کرتا ہے کہ دھات کی بحری جہاز کیوں کھڑی ہیں. یہ بھی وضاحت کرتا ہے کہ کھانے کی کوک کیوں سکتا ہے. کیونکہ دو کین کی نمائش ایک جیسی شکل اور سائز کی وجہ سے، جب ڈوبتے وقت وہ پانی کی مساوات کو الگ کر دیتے ہیں. لیکن حقیقت یہ ہے کہ کوک ڈوب کی وجہ سے اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ پانی کی مقدار سے زیادہ وزن کم ہوجائے گی، لیکن کھانے کی کوک کا وزن کم ہوتا ہے.

ریاضی تشریح

دونوں کھانے کی کوک اور کوک کین میں 12 سیال اوز شامل ہیں.، یا 355 مللاٹر، مائع کی. دونوں مشروبات بنیادی طور پر پانی سے تعلق رکھتے ہیں. بنیادی فرق میٹھیر میں ہے. کوک کے بارے میں 325 ملی میٹر پانی، 1 0 جی / ایم ایل، اور چینی کی 39 جی کی کثافت کے ساتھ مشتمل ہے. لہذا 325 جی + 39 جی = 364 جی وزن کی مادہیں. تاہم، خوراک کیک کی بناوٹ صرف 0. 3 گرام ایسپرامیم پر مشتمل ہے. لہذا اس میں پانی کی تقریبا مکمل طور پر مشتمل ہوتی ہے اور اس کے مادہ کے مواد میں تقریبا 355 گرام وزن ہوتا ہے. وزن میں یہ فرق غذا کے کوک کے کافی مقدار میں بڑھا سکتا ہے. کثافت کی شرائط میں، خوراک کیک کی کثافت تقریبا 1. 00 جی / ایم ایل، پانی کی طرح ہے. تاہم، کوک نے 1. 03 جی / ایم ایل کی کثافت کا مظاہرہ کیا ہے.