جب آپ بھوکے محسوس کرتے ہیں تو کھانا بہتر بنانا چاہئے. فرینک جیکسن / ایم جی آف جیکسن / سیگلگل گمسٹرنٹولوجی کے مطابق، لیکن بعض لوگوں کے لئے، کھانے سے ان کو بدتر محسوس ہوتا ہے، خون کی شکر میں کمی کی وجہ سے جو کچھ قسم کے کھانا کھاتے ہیں، ایک سے تین گھنٹے کے اندر ہوتا ہے. یہ ردعمل، جو ردعمل سے متعلق ہائپوگلیسیمیا کا نام ہے، اس کے نتیجے میں ناخوشگوار ضمنی اثرات پیدا ہوسکتے ہیں. غیر فعال ہائپوگلیسیمیا انسولین مزاحمت کی نشاندہی بھی کر سکتا ہے، اکثر ذیابیطس کے پیش نظر، نیشنل ذیابیطس اور ہجوم اور گردے کی خرابیوں کا اظہار کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
میکانیزم
گلوکوز توانائی کے لئے ضروری ہے؛ آپ کا جسم گلیکوز میں کھاتے ہیں، جس میں خلیات میں جذب ہونا ضروری ہے. جب گلوکوز خون میں داخل ہو جاتے ہیں تو، آپ کے جسم کو اس کے جذب کو خلیات میں سہولت فراہم کرنے کے لئے انسولین جاری کرتی ہے. کچھ لوگوں میں، گلوکوز کے جواب میں بہت زیادہ انسولین جاری ہے. انسولین خون سے بہت زیادہ گلوکوز کو ہٹا دیتا ہے، اور خون کے شکر کے سطح کو چھوڑ دیتا ہے. انسولین مزاحمت والے افراد عام طور پر گردش کی انسولین سے زیادہ ہیں کیونکہ ان کے خلیات انسولین کے اثرات پر مزاحم بن گئے ہیں؛ سیلز سے گلوکوز کا جواب دینے اور ہٹانے کے لئے اس میں انسولین کی ایک بڑی رقم لگتی ہے.
Glycemia لوڈ اور Glycemic انڈیکس
اعلی glycemic انڈیکس ہے جو فوڈز، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ کھانے کے بعد گلوکوز میں زیادہ تیزی سے توڑنے کے بعد، خون میں تیزی سے چینی میں تیزی سے اضافہ. عام طور پر، بہتر شکر یا آسان شکر میں کاربوہائیڈریٹ کھانے کی اشیاء اعلی گالیسیمیک انڈیکس ہے. گلوکوز کی اچانک آمد انسلن کی بڑی مقدار کی رہائی کا باعث بنتی ہے، جس سے بہت زیادہ گلوکوز کو ہٹاتا ہے اور خون میں گلوکوز کو چھوڑ دیتا ہے. کم گلیمیک انڈیکس کے ساتھ کھانے کی اشیاء کھانے میں مدد کے بعد خون کی شکر کی سطح کو گرنے سے بچنے میں مدد ملتی ہے. گائیسیمیک بوجھ، جو کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو اس کے گلیسیمیک انڈیکس کے ساتھ کھانے میں سمجھا جاتا ہے، آپ کے خون کی شکر پر کھانے کے اثر کا تعین ہوتا ہے.
کھانے کے لئے کیا
کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ غذائیت آپ کے خون میں شکر کی سطح پر پروٹین یا چربی سے زیادہ اثر پڑتا ہے. لیکن تمام اعلی کاربوہائیڈریٹ کھانے کی اشیاء اعلی گیلیسیمیک بوجھ نہیں ہے. پھل، مثال کے طور پر، جس میں سادہ شربت موجود ہیں، کم گلیمیائی بوجھ رکھتے ہیں کیونکہ ان میں کچھ دوسرے کھانے سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ کم ہوتے ہیں اور وہ فائبر میں بھی زیادہ ہیں. پھلوں اور سبزیوں کو سست فوڈ بریک کی طرح ہائی فائبر کا کھانا، جو خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے. سوڈا، جس میں بہت سے کاربوہائیڈریٹ اور سادہ شکر شامل ہیں، زیادہ گلیسیمیک بوجھ ہے اور آپ کے خون میں گلوکوز کی وجہ سے جلدی سے پینے کے بعد تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے. بہتر اناجوں سے مجموعی اناجوں کے مقابلے میں اعلی گلیمیمی بوجھ ہے. کھانے کے پروٹین اور کھانے کے ساتھ کچھ چربی کھانا کھانے کی ہڈی کو کم کرتی ہے، جو خون میں گلوکوز میں بہت زیادہ اضافہ ہوتا ہے.رجسٹرڈ غذائیت کا جوائس لارنن 20 فیصد پروٹین، 30 فی صد چربی اور فی دن کاربوہائیڈریٹ کے ارد گرد 130 گرام اگر آپ ہائپوگلیسیمیا کے حامل ایک غذا کی پیروی کرتے ہیں.
علامات اور علاج
ہائپوگلیسیمیا کے علامات پسینہ، ساکھ، کمزوری، ہلکا پھلکا، الجھن، بولنے میں دشواری اور ممکنہ طور پر بیداری شامل ہیں. جب آپ سب سے پہلے ہائپوگلیسیمیا کے علامات کو محسوس کرتے ہیں تو پروٹین پر مبنی غذا جیسے پنیر یا گوشت کا ایک ٹکڑا بھی کمبوہائیڈریٹ کے ساتھ ساتھ کھاتے ہیں جیسے پھل کا ایک ٹکڑا. لارسن نے خبردار کیا کہ کینڈی کا ایک ٹکڑا نہ کھا، جیسے ہی ہایگوگلیسیمیا کے ساتھ اکثر ذیابیطس کے لئے سفارش کی جاتی ہے. سادہ شکر آپ کے خون کے شکر کو جلدی سے بلند کرے گی، لیکن ایک اور بڑے انسولین کی رہائی میں ریپاؤن ہائپوگلیسیمیا کی وجہ سے ہوسکتا ہے. بہتر کاربوہائیڈریٹ میں کم غذائیت کے بعد ترقی کے علامات کی روک تھام کو ترقی دینے سے رد عمل ہائپوگلیسیمیا کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
