انداز

جب پیسٹریمی بمقابلہ مکئی کے گوشت کا موازنہ کیا جائے تو ایک بات واضح ہے کہ گائے کے گوشت کی ان مصنوعات کو پکانے کے روایتی طریقے مختلف ہیں۔ مثال کے طور پر، مکئی کے گوشت کی تیاری میں استعمال ہونے والے گائے کے گوشت کا کٹ گائے کے سینے کے حصے سے لیا جاتا ہے، جبکہ گائے کے پیٹ کے حصے کو پیسٹریمی بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ […]

واٹر گیٹ سلاد بالکل سلاد نہیں ہے۔ یہ ایک مشہور امریکی ڈش ہے جسے سائیڈ ڈش یا ڈیزرٹ کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ اس کے بارے میں سب کچھ جاننے کے لیے یہ ذائقہ مضمون پڑھیں […]

اگر آپ مچھلی، چکن یا سور کے گوشت کے متبادل کے طور پر صحت مند گوشت تلاش کر رہے ہیں تو آپ کو مچھلی کا گوشت ہی منتخب کرنا چاہیے۔ جنوبی ریاستہائے متحدہ میں مقبول، یہ گوشت غذائیت سے بھرپور اور ذائقہ میں اچھا ہے۔ […]

اسٹرومبولی اور کالزون کے درمیان فرق کسی کو بھی پریشان کر سکتا ہے، خاص طور پر اس لیے کہ دونوں پکوانوں میں اجزاء کی فہرست ایک جیسی ہے۔ لیکن آپ کی طرف سے ذائقہ کے ساتھ، آپ اس پوسٹ کو پڑھنا ختم کرنے کے بعد فرق بتا سکیں گے۔ […]

جب تک آپ نے انگلینڈ، اسکاٹ لینڈ یا دولت مشترکہ کے دیگر ممالک کا سفر نہیں کیا ہے، اس کے امکانات ہیں کہ آپ نے مزیدار کرمپٹس کے بارے میں نہیں سنا ہوگا۔ انگلش مفنز کی طرح، کرمپیٹس فلیٹ کیک ہیں جو ناشتے میں چائے کے ساتھ کھائے جاتے ہیں، اور ہونٹ سمیکنگ ٹاپنگز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ اس آرام دہ کھانے کے بارے میں جاننے کے لیے جو کچھ آپ کو درکار ہے وہ اس ذائقہ تحریر میں پڑھیں۔ […]

جب کرمپیٹ یا انگلش مفن میں سے کسی ایک کے انتخاب کی پیشکش کی جائے تو آپ کیا چنیں گے؟ ٹھیک ہے، میں یقینی طور پر ان دونوں کا انتخاب کروں گا، کیونکہ وہ یکساں طور پر مزیدار ہیں۔ دونوں انگریزی ناشتے کے بہت زیادہ ترجیحی انتخاب ہیں اور کم و بیش ملتے جلتے اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔ تو، پھر ایک کرمپیٹ اور انگریزی مفن میں کیا فرق ہے؟ یہ ذائقہ پوسٹ آپ کے لئے اس کا جواب دے گا! […]

کیکڑے کی ٹانگیں ایک لذیذ انگلی کا کھانا ہے اور سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے لیے خوشی کا باعث ہے۔ اسے جیسا ہے کھایا جا سکتا ہے، یا اپنی پسند کی سائیڈ ڈش کے ساتھ لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔ ذائقہ آپ کی رہنمائی کرتا ہے کہ کیکڑے کی ٹانگوں کے ساتھ کیا سرو کرنا ہے۔ […]

پگھلا ہوا پنیر کسی بھی ڈش کے اوپر بوندا باندی اسے مزید گناہ کی حد تک مزیدار بنا دیتا ہے۔ تمام چال پنیر کو پگھلانے میں ہے۔ […]

ایک اسپرنگ رول اور اس کے کزن، انڈے رول کو بہت سے لوگ ایک جیسا سمجھتے ہیں۔ تاہم، ان کے درمیان واضح اختلافات موجود ہیں. اگرچہ لکیریں غیر واضح دکھائی دیتی ہیں، لیکن ذائقہ اس الجھن کو دور کرتا ہے، جو آپ کو کھانے کے دوران ان ذائقہ دار بھوکوں کو آرڈر کرنے میں مدد دے گا۔ […]

بیف ویلنگٹن ایک کلاسک ڈش ہے جو اسے بنانے والے کے لیے خوشی لاتی ہے، لیکن اس سے بھی بڑھ کر اسے کھانے والے کے لیے۔ تاہم، جب اسے خاندان یا دوستوں کے لیے بنانے کی بات آتی ہے، تو اس شخص کو اکثر اس سوال پر قابو پا لیا جاتا ہے، یعنی، ویلنگٹن میں گائے کے گوشت کے ساتھ کیا پیش کیا جائے؟ مندرجہ ذیل مضمون اس سوال کا جواب ہمیشہ کے لیے دیتا ہے۔ […]

یونانی زیتون ان سب سے مشہور اقسام میں سے ایک ہیں جو بہت سی میزوں کو سجاتی ہیں۔ یہ زیتون اپنے ذائقے کے لیے مشہور ہیں، چاہے وہ پورا زیتون ہو یا زیتون کا تیل […]

واٹر کریس اپنے کالی مرچ کے ذائقے اور صحت کے بے شمار فوائد کے لیے جانا جاتا ہے۔ اسے مختلف سلاد، سوپ اور گارنش کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ بدقسمتی سے، یہ ہر جگہ آسانی سے دستیاب نہیں ہے۔ ذائقہ آپ کو بچانے کے لئے آتا ہے اور کچھ متبادل دیتا ہے جسے آپ واٹر کریس کی جگہ استعمال کرسکتے ہیں۔ […]

ایک اچھا گرم ناشتہ پورے دن کا موڈ سیٹ کر سکتا ہے۔ گندم کی کریم کا ایک پیالہ بہت سے لوگوں کے لیے ناشتے کا انتخاب ہے۔ یہ بنانا آسان ہے، صحت مند ہے، اور دن کے بیشتر حصے میں آپ کو اس کی خوبیوں سے معمور رکھے گا۔ […]

فونڈنٹ آئسنگ، رائل آئسنگ، بہت ساری بٹر کریم فراسٹنگ، اور کچھ مارزیپین، آپ اس کے بغیر کیک کو سجانے کا تصور بھی نہیں کر سکتے! کیک کی سجاوٹ کے دو سب سے زیادہ استعمال ہونے والے اجزاء کے درمیان معمولی فرق کو اجاگر کرنے کے لیے ذائقہ ایک سادہ شوق بمقابلہ مارزیپان کا موازنہ کرتا ہے۔ […]

کامل پائی حاصل کرنے کی کلید کرسٹ کو صحیح طریقے سے حاصل کرنے میں مضمر ہے۔ آپ نہیں چاہیں گے کہ آپ کی پائی کے ساتھ ایک کم پکا ہوا، گیلا، نرم کرسٹ ہو۔ بلائنڈ بیکنگ تکنیک آپ کو اس سے بچنے میں مدد دے سکتی ہے۔ اگر آپ کے پاس اس مرحلے کے لیے کچھ پائی وزن نہیں ہے، تو یہاں کچھ متبادل ہیں جو آپ کو وہی نتائج حاصل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ […]

ناریل کا مکھن نٹ بٹر کا ایک آسان اور صحت بخش متبادل ہے۔ ناقابل یقین حد تک مزیدار اور ورسٹائل، یہ بے شمار ترکیبوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس ذائقہ کی پوسٹ میں 10 آسان پکوانوں کی فہرست دی گئی ہے جو ناریل کا مکھن استعمال کرتی ہیں […]

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ دن کا کوئی بھی وقت ہو (یا رات)، کسی کو بھی مزیدار ناشتے سے فائدہ ہوگا! ذائقہ کی اس پوسٹ میں، ہم نے لذیذ اسنیکس کی ایک فہرست مرتب کرنے کا انتظام کیا ہے جو یقینی طور پر بھوک سے آپ کے پیٹ کو گرجنے لگیں گے۔ […]

کھانا ہمارے لیے ہمیشہ موجود ہوتا ہے، چاہے وہ آدھی رات کے ناشتے کے لیے ہو یا دن کے کسی اور وقت ہماری بھوک مٹانے کے لیے۔ جب ہمیں فوری اور لذیذ کھانے کی ضرورت ہوتی ہے، تو مائکروویو کھانا پکانا ہی راستہ ہے۔ ہم نے مائیکرو ویو کے کچھ لذیذ اسنیکس کی فہرست بنائی ہے جنہیں مگ میں پکایا جا سکتا ہے (کم کام!) […]

پاپ کارن حتمی خوشی کا کھانا ہے۔ یہ تیار کرنا آسان ہے اور کھانے میں حقیقی مزہ آتا ہے۔ اس ناشتے کا مزہ مووی تھیٹر، پارٹیوں یا دن کے کسی بھی وقت لیا جاتا ہے۔ ایک مزیدار، منفرد ٹاپنگ صرف مزے میں اضافہ کرے گی۔ […]

آپ نے شاید کارن فلیکس صحت بخش ناشتے کے طور پر کھائے ہوں گے۔ لیکن ان چھوٹے گولڈن فلیکس کو بہت سی دوسری ترکیبوں میں بھی تخلیقی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ […]

'اچھی شروعات آدھی ہو چکی ہے' جیسا کہ کہاوت ہے، ایک مزیدار اور نفاست سے پیش کی جانے والی بھوک خوش گوار طور پر تسلی بخش ہوتی ہے، جس سے کھانے کے بقیہ حصے کے لیے بے تابانہ توقع اور مثبتیت کا احساس ہوتا ہے۔ ٹوتھ پک اور سیخوں پر بھوک بڑھانے والے، ڈپس اور مشروبات کے ساتھ ساتھ پیش کرنا اپنے آپ میں ایک اطمینان ہے۔ بھوک بڑھانے کے لیے لاٹھیوں پر پیش کرنے کے لیے بے شمار آسان ترکیبیں ہیں، جن میں پھلوں اور پنیروں سے لے کر باربی کیو کی ہوئی سبزیوں اور گوشت تک شامل ہیں۔ […]

شائستہ ٹوسٹ دنیا کے سادہ ترین پکوانوں میں سے ایک ہے، اگرچہ بہت سی مختلف حالتوں کے ساتھ۔ یہ ذائقہ پوسٹ دنیا بھر کے 30 بہترین ٹوسٹ ٹاپرز کی فہرست بناتی ہے جنہیں آپ کو ضرور آزمانا چاہیے۔ […]

کورونا وائرس کے زیادہ تر مقامات پر ہمارے بچے اسکول سے باہر ہیں۔ اور جب وہ گھر پر ہوتے ہیں تو یہ آپ کا کام ہے کہ انہیں کھلایا اور تفریح ​​فراہم کریں۔ […]

مالیکیولر نیوٹریشن & فوڈ ریسرچ جرنل میں 2006 کی ایک رپورٹ کے مطابق پکا ہوا گوشت کچے گوشت سے زیادہ ہضم ہوتا ہے۔ لیکن دوسری طرف، کھانا پکانے کا سب سے واضح فائدہ حفاظت ہے۔ گوشت پکانے سے بیکٹیریا، پرجیویوں اور وائرسز ہلاک ہو جاتے ہیں جو آپ کو بہت زیادہ بیمار کر سکتے ہیں اگر آپ انہیں کھاتے ہیں۔ […]

ٹھنڈے جوس وزن کم کرنے کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔V تو آپ بہتر صحت کی طرف گامزن ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ جوسر میں کیا ڈالتے ہیں یا بلینڈر میں ملاتے ہیں۔ جوسنگ ہے۔ […]